紅生姜
2015年 07月 24日
連日の猛暑で皆さんお身体大丈夫でしょうか?食事とれていますか?
冷たい麺に野菜てんこ盛りにして
冷やし中華が美味しいですよ〜
特に自家製の紅生姜を最後にトッピングしてます。
作り方はかーーーんたん
新生姜の皮をむいて厚めにスライスします
瓶に詰めたら 梅酢を注ぐだけでーす
梅酢は500円位だったかな
生姜を湯どうしとかしません
生姜の持ってる水分ごとなので
早めにどんどん食べちゃいます。
ちょっと、おつまみにも
付け合わせにも、彩りにもバッチリです。
by bishoku55 | 2015-07-24 08:13